Miracleon Movenpick

Русская и Греческая кухня · Черноморский регион · Сезон 2026

Нарезки и закуски

Мясо

1. Сет мясных закусок

Буженина, ростбиф, язык, сало, утиная грудка, тамбовский окорок. С горчицей и хреном.

Выход: 300/50/50 г

Себ: 313.0 руб Цена: 1200 руб

Рыба

2. Сет рыбных закусок

Форель х/к, лосось с/с, сельдь в вине, балык осетра. С крем-чизом и тартаром из огурца.

Выход: 200/50/50 г

Себ: 331.0 руб Цена: 1200 руб

Сыр

3. Сет локальных сыров

5 видов сыра, томаты черри, зелень, мед и виноград.

Выход: 250/50/30/60 г

Себ: 220.0 руб Цена: 800 руб

Соленья

4. Сет солений

Капуста, огурцы бочковые и малосольные, томаты, черри, грибы лесные.

Выход: 600 г

Себ: 140.0 руб Цена: 550 руб

Форшмак

5. Форшмак с щучьей икрой, свёклой и бородинским хлебом

Выход: 120/30/40 г

Себ: 97.45 руб Цена: 400 руб

Телятина

6. Телятина с соусом из макрели

Выход: 70/40 г

Себ: 110.5 руб Цена: 450 руб

Тартар

7. Тартар из мраморной говядины

Выход: 120/40 г

Себ: 198.55 руб Цена: 800 руб

Икра

Икра

8. Икра красная (порция)

Выход: 50 г

Себ: 240.0 руб Цена: 1800 руб

Икра

9. Икра чёрная (порция)

Выход: 50 г

Себ: 770.0 руб Цена: 3500 руб

Икра

10. Икра щучья (порция)

Выход: 50 г

Себ: 104.0 руб Цена: 1400 руб

Икра

11. Икра сельди (порция)

Выход: 50 г

Себ: 60.0 руб Цена: 600 руб

Оладьи

12. Оладьи со сметаной

Выход: 100/30 г

Себ: 45.0 руб Цена: 400 руб

Хлебная корзина

Хлеб

13. Хлеб ржаной/солодовый (порция)

Выход: 100 г

Себ: 18.0 руб Цена: 50 руб

Хлеб

14. Хлеб кукурузный (порция)

Выход: 100 г

Себ: 19.0 руб Цена: 100 руб

Хлеб

15. Хлеб домашний на закваске

Выход: 100 г

Себ: 20.0 руб Цена: 100 руб

Хлеб

16. Хлеб зерновой

Выход: 100 г

Себ: 19.0 руб Цена: 100 руб

Салаты

Салат

17. Томаты с красным луком и сметаной

Выход: 200/30 г

Себ: 49.05 руб Цена: 200 руб

Салат

18. Винегрет с квашеной капустой и белыми грибами

Выход: 200/30 г

Себ: 45.0 руб Цена: 250 руб

Салат

19. Винегрет с сельдью

Выход: 200/40 г

Себ: 35.0 руб Цена: 250 руб

Салат

20. Оливье с раковыми шейками, пуляркой и каперсами

Выход: 220 г

Себ: 180.0 руб Цена: 650 руб

Салат

21. Мимоза с копченым лососем и красной икрой

Выход: 200/15 г

Себ: 195.0 руб Цена: 750 руб

Салат

22. Тёплый салат с телятиной, картофелем и перечным соусом

Выход: 220 г

Себ: 124.6 руб Цена: 500 руб

Салат

23. Салат с утиной грудкой, фермерским сыром и горчичной заправкой

Выход: 220 г

Себ: 121.4 руб Цена: 500 руб

Салат

24. Зелёный салат с фисташкой

Выход: 180 г

Себ: 114.04 руб Цена: 450 руб

Салат

25. Салат из свежих овощей со сметаной или ароматным маслом

Выход: 220/30 г

Себ: 38.3 руб Цена: 150 руб

Драники

Драники

26. Драники картофельные со сметаной и зеленью

Выход: 180/40 г

Себ: 23.1 руб Цена: 250 руб

Драники

27. Драники картофельные с копчёной форелью и сметаной

Выход: 150/50/40 г

Себ: 66.1 руб Цена: 450 руб

Драники

28. Драники с фермерским бычком и кремом из вяленых томатов

Выход: 220/40 г

Себ: 95.0 руб Цена: 550 руб

Блины

Блины

29. Блинчики классические со сливочным маслом

Выход: 150/30 г

Себ: 34.0 руб Цена: 200 руб

Блины

30. Блины с красной или щучьей икрой и сметаной

Выход: 120/40/30 г

Себ: 217.1 руб Цена: 850 руб

Блины

31. Блины с форелью х/к, сметаной и зеленью

Выход: 120/50/30 г

Себ: 82.62 руб Цена: 450 руб

Блины

32. Блины с жульеном из белых грибов

Выход: 120/80 г

Себ: 97.8 руб Цена: 400 руб

Супы

Суп

33. Борщ с салом и пампушками

Выход: 350/60/40/30 г

Себ: 86.4 руб Цена: 450 руб

Суп

34. Уха царская с карасями

Выход: 350/100 г

Себ: 120.0 руб Цена: 550 руб

Суп

35. Суточные щи с белыми грибами

Выход: 350/30 г

Себ: 110.0 руб Цена: 500 руб

Горячие блюда

Горячее

36. Вареные раки

Выход: 0,5 кг / 1 кг

Себ: 900/1800 руб Цена: 1800/3500 руб

Горячее

37. Жареные караси в сметане

Выход: 250/50 г

Себ: 150.0 руб Цена: 600 руб

Горячее

38. Бефстроганов из говядины с пюре

Выход: 150/150 г

Себ: 235.16 руб Цена: 950 руб

Горячее

39. Свиная корейка с картофелем и фасолью

Выход: 200/150 г

Себ: 138.9 руб Цена: 550 руб

Горячее

40. Томленая лопатка ягненка с полентой

Выход: 200/150 г

Себ: 320.0 руб Цена: 1200 руб

Горячее

41. Котлеты из щуки и судака

Выход: 180/150 г

Себ: 87.51 руб Цена: 350 руб

Горячее

42. Черноморский пиленгас

Выход: 150/100 г

Себ: 77.98 руб Цена: 300 руб

Горячее

43. Толстый край бычка с овощами

Выход: 250/100 г

Себ: 450.0 руб Цена: 1600 руб

Десерты

Фрукты

44. Ассорти свежих фруктов

Выход: 350 г

Себ: 75.0 руб Цена: 350 руб

Медовик

45. Медовик на гречишном меде

Выход: 150 г

Себ: 55.0 руб Цена: 250 руб

Наполеон

46. Наполеон

Выход: 150 г

Себ: 60.0 руб Цена: 300 руб

Ромовая баба

47. Ромовая баба

Выход: 150 г

Себ: 50.0 руб Цена: 250 руб

Пьяная вишня

48. Пьяная вишня

Выход: 150 г

Себ: 65.0 руб Цена: 350 руб

Греческая кухня (полный список)

Тарамасалата

1. Тарамасалата

Густая паста на основе картофеля с рыбной икрой, лимоном и оливковым маслом. Подается с теплой питой.

Выход: 120/40 г

Себ: 64.69 руб Цена: 250 руб

Дзадзики

2. Дзадзики

Густой соус на основе греческого йогурта, огурца, зелени, лимона и чеснока. Подается с теплой питой.

Выход: 150/40 г

Себ: 38.35 руб Цена: 150 руб

Мелидзаносалата

3. Мелидзаносалата

Запеченные баклажаны с чесноком, петрушкой и оливковым маслом. Подается с питой, грецким орехом и зернами граната.

Выход: 130/40 г

Себ: 37.44 руб Цена: 150 руб

Фава

4. Фава

Нежный крем из желтого гороха с каперсами и красным луком. Подается с теплой питой.

Выход: 150/30 г

Себ: 34.68 руб Цена: 150 руб

Хориатики (Греческий салат)

5. Хориатики (Греческий салат)

Классический греческий салат: томаты, огурцы, перец, красный лук, оливки Каламата и сыр Фета с орегано.

Выход: 300 г

Себ: 97.20 руб Цена: 400 руб

Мусака (Moussaka)

6. Мусака (Moussaka)

Традиционная запеканка из баклажанов, картофеля и мясного фарша под соусом бешамель.

Выход: 350 г

Себ: 119.93 руб Цена: 500 руб

Сувлаки из курицы

7. Сувлаки из курицы

Шашлычки из курицы в маринаде. Подаются с питой, картофелем фри и соусом дзадзыки.

Выход: 160/100/40 г

Себ: 83.94 руб Цена: 350 руб

Гирос с говяжьей вырезкой

8. Гирос с говяжьей вырезкой

Говяжья вырезка с томатами, луком и картофелем фри в круглой пите с соусом дзадзыки.

Выход: 320 г

Себ: 210.80 руб Цена: 850 руб

Осьминог на гриле с фавой

9. Осьминог на гриле с фавой

Щупальца осьминога гриль с кремом из желтого гороха, каперсами и лимоном.

Выход: 120/150/30 г

Себ: 142.50 руб Цена: 550 руб

Запечённый палтус под икорным соусом

10. Запечённый палтус под икорным соусом

Филе палтуса с соусом на основе сливок и икры трески. Подается с красным луком и лимоном.

Выход: 150/50 г

Себ: 135.05 руб Цена: 550 руб

Ассорти мезе

11. Ассорти мезе

Мини-сет из четырех соусов: дзадзики, тарамасалата, мелидзаносалата и хумус. Подается с питой и оливками.

Выход: 240/60 г

Себ: 120.60 руб Цена: 500 руб

Мухаммара

12. Мухаммара

Пикантная паста из печеных перцев с грецкими орехами и гранатовым соусом. Подается с питой.

Выход: 130/40 г

Себ: 60.46 руб Цена: 250 руб

Тирокафтери

13. Тирокафтери

Острый сырный мусс из феты с греческим йогуртом и перцем чили. Подается с питой.

Выход: 130/40 г

Себ: 94.00 руб Цена: 400 руб

Хумус

14. Хумус

Классическая паста из нута с тахини, оливковым маслом и лимоном. Подается с питой.

Выход: 150/40 г

Себ: 46.90 руб Цена: 200 руб

Долмадес

15. Долмадес

Постная долма в виноградных листьях с рисом и зеленью. Подается с греческим йогуртом.

Выход: 180 г

Себ: 45.74 руб Цена: 200 руб

Греческие оливки и маслины

16. Греческие оливки и маслины

Ассорти из лучших сортов: Каламата, Халкидики, Консервиолия, Мегартики, Торумба.

Выход: 180 г

Себ: 95.58 руб Цена: 400 руб

Перчики фаршированные фетой

17. Перчики фаршированные фетой

Маринованные перчики пеперончини, фаршированные сыром фета.

Выход: 180 г

Себ: 117.50 руб Цена: 450 руб

Кулурия Тесалоники

18. Кулурия Тесалоники

Традиционные греческие кольца с кунжутом.

Выход: 120 г

Себ: 20.93 руб Цена: 100 руб

Риганопсомо

19. Риганопсомо

Ароматный хлеб с орегано и оливковым маслом.

Выход: 120 г

Себ: 17.54 руб Цена: 50 руб

Элиопсомо

20. Элиопсомо

Греческий хлеб с оливками Каламата.

Выход: 130 г

Себ: 30.54 руб Цена: 100 руб

Пикилья «Miracleon»

21. Пикилья «Miracleon»

Большое фирменное плато закусок: 6 видов мезе, долмадес, пита, оливки и кубики феты.

Выход: 650 г

Себ: 240.30 руб Цена: 950 руб

Томатокефтедес

22. Томатокефтедес

Обжаренные котлетки из спелых томатов с зеленью и фетой. Подаются с соусом дзадзыки.

Выход: 180/40 г

Себ: 65.10 руб Цена: 250 руб

Колокифокефтедес

23. Колокифокефтедес

Котлетки из кабачков с фетой, мятой и укропом. Подаются с соусом дзадзыки.

Выход: 180/40 г

Себ: 52.76 руб Цена: 200 руб

Буюрди из феты с томатами

24. Буюрди из феты с томатами

Запеченный сыр фета с черри, болгарским перцем и оливками. Подается с питой.

Выход: 220 г

Себ: 128.60 руб Цена: 500 руб

Кассери Саганаки

25. Кассери Саганаки

Обжаренный в панировке сыр из овечьего молока. Подается с питой и лимоном.

Выход: 150/40 г

Себ: 139.52 руб Цена: 550 руб

Халуми Саганаки

26. Халуми Саганаки

Жареный сыр халуми с медом и лимоном. Подается с теплой питой.

Выход: 150/40 г

Себ: 141.92 руб Цена: 550 руб

Мидии Саганаки

27. Мидии Саганаки

Мидии в створках в томатном соусе с сыром фета. Подаются с гренками.

Выход: 300/40 г

Себ: 162.46 руб Цена: 650 руб

Мидии в белом вине

28. Мидии в белом вине

Мидии в створках, томленные в белом вине со сливочным маслом и шалотом.

Выход: 350/40 г

Себ: 158.64 руб Цена: 650 руб

Каламаракия тиганита

29. Каламаракия тиганита

Хрустящие жареные кольца кальмара. Подаются с лимоном и соусом дзадзыки.

Выход: 180/40 г

Себ: 91.40 руб Цена: 350 руб

Черноморская хамса маринованная

30. Черноморская хамса маринованная

Маринованная в винном уксусе хамса с чесноком и оливковым маслом. Подается с питой.

Выход: 100/40 г

Себ: 51.70 руб Цена: 200 руб

Осьминог маринованный

31. Осьминог маринованный

Щупальца осьминога в греческом маринаде с оливками и лимоном. Подается с питой.

Выход: 120/40 г

Себ: 131.60 руб Цена: 550 руб

Осьминог в томатном соусе

32. Осьминог в томатном соусе

Тушеный осьминог с каперсами, оливами и белым вином. Подается с теплой питой.

Выход: 200/40 г

Себ: 167.66 руб Цена: 650 руб

Мясная гастрономия (плато)

33. Мясная гастрономия (плато)

Ассорти: бастурма, суджук, прошутто. Подается с оливками и гриссини.

Выход: 180/40 г

Себ: 205.10 руб Цена: 800 руб

Плато греческих сыров

34. Плато греческих сыров

Ассорти локальных и греческих сыров: фета, кассери, халуми, кубанский, анапский. С медом и орехами.

Выход: 180/40 г

Себ: 146.45 руб Цена: 600 руб

Пастромадопитакия

35. Пастромадопитакия

Традиционные пирожки из теста фило с бастурмой и сыром фета. Подаются с лимоном.

Выход: 200/30 г

Себ: 149.60 руб Цена: 600 руб

Тиропита

36. Тиропита

Традиционный пирог из теста фило с начинкой из сыра фета и яиц.

Выход: 200 г

Себ: 120.70 руб Цена: 500 руб

Спанакопита

37. Спанакопита

Традиционный пирог из теста фило со шпинатом, фетой и зеленью.

Выход: 200 г

Себ: 123.80 руб Цена: 500 руб

Пейнли с яйцом

38. Пейнли с яйцом

Сырная лодочка с сулугуни, фетой и запеченным яйцом.

Выход: 280 г

Себ: 91.60 руб Цена: 350 руб

Пейнли с суджуком

39. Пейнли с суджуком

Сырная лодочка с сулугуни, фетой и ломтиками пряного суджука.

Выход: 280 г

Себ: 115.10 руб Цена: 450 руб

Пейнли с овощами

40. Пейнли с овощами

Сырная лодочка с сыром, шпинатом, болгарским перцем и черри.

Выход: 280 г

Себ: 81.60 руб Цена: 350 руб

Маролусалата

41. Маролусалата

Микс салатов с сыром фета, лимоном и оливковым маслом первого отжима.

Выход: 200 г

Себ: 102.24 руб Цена: 400 руб

Салат с осьминогом и апельсином

42. Салат с осьминогом и апельсином

Щупальца осьминога с дольками апельсина, миксом салатов и оливками Каламата.

Выход: 230 г

Себ: 107.64 руб Цена: 450 руб

Теплый салат с курицей и овощами

43. Теплый салат с курицей и овощами

Куриное филе гриль с запеченными овощами, фетой и орегано.

Выход: 260 г

Себ: 98.60 руб Цена: 400 руб

Салат с халуми и грушей

44. Салат с халуми и грушей

Жареный сыр халуми с рукколой, грушей гриль и медово-горчичной заправкой.

Выход: 240 г

Себ: 126.95 руб Цена: 500 руб

Чечевичный Факес

45. Чечевичный Факес

Традиционный густой суп из чечевицы с фетой. Подается с теплой питой.

Выход: 300/40 г

Себ: 50.33 руб Цена: 200 руб

Авголемоно с курицей

46. Авголемоно с курицей

Классический греческий суп на курином бульоне с рисом, яйцом и лимоном.

Выход: 350 г

Себ: 46.76 руб Цена: 200 руб

Похлёбка Какавья

47. Похлёбка Какавья

Густой суп из морепродуктов и рыбы (судак, пиленгас, креветки, мидии) с шафраном.

Выход: 350 г

Себ: 147.45 руб Цена: 600 руб

Кефта кебаб из курицы

48. Кефта кебаб из курицы

Котлетки из куриного фарша со специями. Подаются с питой, свежими овощами и дзадзыки.

Выход: 180/100/40 г

Себ: 90.40 руб Цена: 350 руб

Кефта кебаб из барашка

49. Кефта кебаб из барашка

Котлетки из баранины с восточными специями. Подаются с питой, овощами и дзадзыки.

Выход: 180/100/40 г

Себ: 171.40 руб Цена: 700 руб

Сувлаки из барашка

50. Сувлаки из барашка

Шашлычки из ягненка в йогуртовом маринаде. Подаются с питой, овощами и дзадзыки.

Выход: 160/100/40 г

Себ: 195.74 руб Цена: 800 руб

Сувлаки из креветок

51. Сувлаки из креветок

Тигровые креветки на гриле с чесноком и орегано. Подаются с питой и овощами.

Выход: 150/100/40 г

Себ: 227.34 руб Цена: 900 руб

Сувлаки из пиленгаса

52. Сувлаки из пиленгаса

Филе черноморского пиленгаса на гриле. Подается с питой, овощами и дзадзыки.

Выход: 160/100/40 г

Себ: 87.34 руб Цена: 350 руб

Сувлаки из палтуса

53. Сувлаки из палтуса

Нежное филе палтуса на гриле. Подается с питой, овощами и соусом дзадзыки.

Выход: 160/100/40 г

Себ: 159.34 руб Цена: 650 руб

Сувлаки из овощей

54. Сувлаки из овощей

Овощи на гриле (кабачок, баклажан, перец, грибы). Подаются с питой и дзадзыки.

Выход: 200/100/40 г

Себ: 70.00 руб Цена: 300 руб

Каре барашка гриль

55. Каре барашка гриль

Сочное каре ягненка с розмарином и чесноком. Подается с питой и дзадзыки.

Выход: 220/100/40 г

Себ: 251.64 руб Цена: 1000 руб

Сибас на гриле

56. Сибас на гриле

Целая тушка сибаса с томатами черри, лимоном и ароматными травами.

Выход: 300/100 г

Себ: 314.44 руб Цена: 1250 руб

Черноморская барабуля

57. Черноморская барабуля

Обжаренная до хруста барабуля с лимоном и петрушкой.

Выход: 200/40 г

Себ: 142.01 руб Цена: 550 руб

Паста критараки с осьминогом

58. Паста критараки с осьминогом

Орзо с кусочками осьминога, томатами и сыром фета.

Выход: 300 г

Себ: 136.86 руб Цена: 550 руб

Палтус со спаржей

59. Палтус со спаржей

Запеченное филе палтуса в греческом стиле. Подается со спаржей и каперсами.

Выход: 200/100 г

Себ: 239.70 руб Цена: 950 руб

Гюветси из морепродуктов

60. Гюветси из морепродуктов

Традиционное блюдо из морепродуктов (креветки, кальмар, мидии) и орзо в томатном соусе.

Выход: 350 г

Себ: 191.35 руб Цена: 750 руб

Гюветси из говядины

61. Гюветси из говядины

Томленая говядина с овощами и пастой орзо под сыром фета.

Выход: 380 г

Себ: 166.00 руб Цена: 650 руб

Бекри мезе

62. Бекри мезе

Сытное жаркое из свинины в красном вине с болгарским перцем и томатами.

Выход: 300 г

Себ: 170.35 руб Цена: 700 руб

Стифадо из кролика

63. Стифадо из кролика

Жаркое из кролика с жемчужным луком и картофелем в винном соусе.

Выход: 350 г

Себ: 182.10 руб Цена: 750 руб

Клефтико из ягненка

64. Клефтико из ягненка

Запеченная баранья ножка с картофелем, лимоном и травами.

Выход: 300/150 г

Себ: 249.14 руб Цена: 1000 руб

Фруктовая палитра

65. Фруктовая палитра

Ассорти сезонных фруктов: виноград, инжир, дыня, арбуз, гранат.

Выход: 350 г

Себ: 67.35 руб Цена: 250 руб

Бугаца

66. Бугаца

Греческий десерт из теста фило с нежным заварным кремом и корицей.

Выход: 180 г

Себ: 49.68 руб Цена: 200 руб

Портокалопита

67. Портокалопита

Апельсиновый кекс из теста фило. Подается с холодным греческим йогуртом.

Выход: 150/40 г

Себ: 64.45 руб Цена: 250 руб

Лукумадес

68. Лукумадес

Мини-пончики в медовом сиропе с грецким орехом и корицей.

Выход: 180/40 г

Себ: 31.38 руб Цена: 150 руб

Пахлава

69. Пахлава

Слоеный десерт из теста фило с грецким орехом, медом и специями.

Выход: 150 г

Себ: 136.67 руб Цена: 550 руб

Мороженое в ассортименте

70. Мороженое в ассортименте

Пломбир, шоколадное или фисташковое мороженое с сиропом и орехами.

Выход: 150 г

Себ: 64.90 руб Цена: 250 руб

1. Тарамасалата

Выход: 120/40 г

Себ: 64 руб Цена: 250 руб

Мезе

2. Дзадзики

Выход: 150/40 г

Себ: 38 руб Цена: 150 руб